DéCouvrez La Recette Facile Et Gourmande Du Pain Perdu
Découvrez la recette facile et délicieuse du pain perdu !
Vous êtes à la recherche d'un petit-déjeuner ou d'un goûter gourmand et rapide à préparer ? Ne cherchez plus, le pain perdu est la solution idéale ! Connu pour sa simplicité et son goût irrésistible, ce plat traditionnel vous fera succomber à chaque bouchée.
Un allié anti-gaspillage
Saviez-vous que le pain perdu est une excellente façon de recycler les restes de pain dur ? Au lieu de les jeter, vous pouvez leur donner une seconde vie en les transformant en un délice sucré. Non seulement c'est délicieux, mais c'est aussi un geste anti-gaspillage qui fait du bien à la planète.
La recette facile du pain perdu
Pour réaliser un pain perdu moelleux et savoureux, il vous suffit de quelques ingrédients simples et d'un peu de temps. Voici la recette étape par étape :
- Ingrédients : 8 tranches de pain rassis, 500 ml de lait, 2 œufs, 50 g de sucre, 1 cuillère à café de cannelle, 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
- Préparation : Dans un plat creux, battez les œufs avec le lait, le sucre, la cannelle et l'extrait de vanille. Trempez les tranches de pain dans le mélange et laissez-les s'imbiber quelques minutes. Faites chauffer une poêle avec un peu de beurre et faites dorer les tranches de pain des deux côtés.
Régalez-vous avec cette gourmandise
Une fois votre pain perdu cuit, vous n'avez plus qu'à vous régaler ! Vous pouvez le déguster nature, accompagné de fruits frais, de confiture ou de crème fouettée.
Le pain perdu est un plat facile à préparer, économique et savoureux qui ravira petits et grands. N'hésitez plus et essayez cette recette dès aujourd'hui !
Recette Facile Pain Perdu
Ingrédients:
- 8 tranches de pain rassis
- 2 œufs
- 200 ml de lait
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de cannelle
- Beurre pour la poêle
Instructions:
1. Préparation de la pâte:
Dans un bol, fouettez ensemble les œufs, le lait, le sucre et la cannelle.
2. Trempage des tranches de pain:
Trempez chaque tranche de pain dans le mélange d'œufs pendant quelques secondes, en veillant à bien les imbiber de chaque côté.
3. Cuisson:
Faites fondre une noix de beurre dans une poêle à feu moyen. Faites cuire les tranches de pain trempées pendant 2 à 3 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
4. Dégustation:
Servez le pain perdu chaud saupoudré de sucre glace ou de compote de fruits.
Les secrets d'un pain perdu réussi:
Choisir le bon pain:
Le pain rassis de 2 à 3 jours est idéal pour le pain perdu car il absorbe mieux le mélange d'œufs.
La dorure parfaite:
Utilisez une poêle chaude et suffisamment beurrée pour obtenir une dorure uniforme.
Personnalisation:
Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients à votre pâte, comme de la vanille, de la noix de muscade ou des raisins secs.
Les bienfaits du pain perdu:
Le pain perdu est une façon savoureuse de recycler le pain rassis, ce qui permet de réduire le gaspillage alimentaire. Il est également une source de protéines et de glucides, ce qui en fait un petit-déjeuner ou une collation nourrissante.
Image:
Découvrez notre recette facile et délicieuse de pain perdu ! Transformez votre pain rassis en un délice sucré en quelques étapes simples. Avec des ingrédients de base et peu de temps, savourez un petit-déjeuner ou un goûter convivial et gourmand.
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