DéLicieuse Recette De Pain Aux Noix Moelleux

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Dans la douce chaleur de votre cuisine, embarquez pour un voyage culinaire où les arômes de noix grillées et la texture moelleuse du pain se marient à merveille. Préparez-vous à découvrir la recette du pain aux noix, un délice fait maison qui ravira vos papilles et enchantera votre table.

Si l'idée de pétrir et de lever la pâte vous effraie, ne vous inquiétez pas ! Notre recette pas à pas vous guidera à travers chaque étape, du pétrissage à la cuisson, en vous garantissant un résultat digne d'un boulanger professionnel.

Enrichi de noix croquantes et nutritives, ce pain aux noix est non seulement savoureux, mais aussi riche en fibres et en vitamines. Il deviendra rapidement un incontournable de vos petits-déjeuners, déjeuners ou goûters.

Que vous soyez un débutant en cuisine ou un as de la pâtisserie, notre recette de pain aux noix est accessible à tous. Suivez nos instructions détaillées et plongez dans le monde merveilleux de la boulangerie artisanale. Laissez le parfum des noix fraîchement grillées vous guider et laissez votre palais succomber à la douceur moelleuse de ce pain fait maison.

Recette pain aux noix : Un délice croustillant et savoureux

Si vous êtes à la recherche d'un pain fait maison délicieux et nutritif, ne cherchez pas plus loin que cette recette de pain aux noix. Ce pain est facile à préparer et rempli de noix croquantes qui ajoutent une touche de saveur et de texture.

Ingrédients pour la recette du pain aux noix :

• 500 g de farine de blé
• 1 cuillère à soupe de levure sèche active
• 1 cuillère à soupe de sucre
• 2 cuillères à café de sel
• 350 ml d'eau tiède
• 1 tasse de noix hachées

Étapes de préparation de la recette du pain aux noix :

Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel. Ajouter progressivement l'eau tiède tout en mélangeant jusqu'à formation d'une pâte.

Pétrir la pâte sur une surface farinée pendant environ 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle devienne lisse et élastique. Ajouter les noix hachées et pétrir pendant encore une minute pour les incorporer.

Placer la pâte dans un bol légèrement huilé, couvrir d'un film alimentaire et laisser lever dans un endroit chaud pendant une heure, ou jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume.

Une fois la pâte levée, la dégazer et la façonner en un pain. Placer le pain sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.

Couvrir le pain d'un film alimentaire et laisser lever pendant encore 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'il ait presque doublé de volume.

Préchauffer le four à 220 °C (425 °F). Enlever le film alimentaire et cuire le pain pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré et que le dessous sonne creux lorsqu'on le tapote.

Laisser le pain refroidir sur une grille avant de le trancher et de le servir.

Astuces pour une recette de pain aux noix réussie :

• Pour une saveur et une texture optimales, utilisez des noix fraîches et hachées.
• Si vous n'avez pas de levure sèche active, vous pouvez utiliser 2 cuillères à café de levure instantanée.
• Si la pâte est trop sèche, ajoutez de l'eau une cuillère à soupe à la fois jusqu'à ce qu'elle soit homogène.
• Si la pâte est trop humide, ajoutez de la farine une cuillère à soupe à la fois jusqu'à ce qu'elle ne colle plus à vos mains.
• Faites cuire le pain dans un four préchauffé pour obtenir une croûte croustillante.

Bienfaits nutritionnels du pain aux noix :

Le pain aux noix est une excellente source de fibres, de protéines et de vitamines. Il contient également des acides gras oméga-3, qui sont bénéfiques pour la santé cardiaque.

Variations de la recette de pain aux noix :

Vous pouvez personnaliser votre pain aux noix en ajoutant d'autres ingrédients, comme des fruits secs, des graines ou des épices. Vous pouvez également utiliser un mélange de différentes farines, comme la farine de blé entier ou la farine d'épeautre.

Conclusion :

Cette recette de pain aux noix est un moyen délicieux et facile de profiter de tous les bienfaits du pain fait maison. Que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner, ce pain est sûr de plaire à tout le monde.

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Découvrez la délicieuse recette du pain aux noix, un pain moelleux et savoureux qui ravira vos papilles. Simple à réaliser, cette recette vous guide pas à pas pour obtenir un pain artisanal de qualité professionnelle.