DéCouvrez L'Incroyable Recette Pour Un Pain D'éPices Moelleux
Délicieux pain d'épices moelleux : Une recette à ne pas manquer !
Vous recherchez un pain d'épices moelleux et parfumé pour accompagner vos soirées d'hiver ? Ne cherchez plus, cette recette est faite pour vous ! Avec ses arômes de cannelle, de gingembre et de miel, ce pain d'épices saura ravir vos papilles et remplir votre maison d'une délicieuse odeur épicée.
Ce pain d'épices est facile à réaliser et ne nécessite que quelques ingrédients simples. Il est idéal pour les occasions spéciales ou pour un moment de réconfort à la maison. La texture moelleuse et la croûte croustillante vous garantissent un régal sucré et réconfortant.
Ingrédients :
- 250 g de farine de blé
- 100 g de sucre roux
- 50 g de miel
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre
- 1/4 cuillère à café de muscade râpée
- 1/4 cuillère à café de clous de girofle moulus
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 œuf
- 125 ml de lait
Instructions :
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre roux, les épices, le bicarbonate de soude et le sel.
- Dans un autre bol, fouetter l'œuf, le miel et le lait.
- Verser les ingrédients humides dans les ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
- Verser la pâte dans un moule à pain graissé et fariné.
- Cuire au four pendant 45 à 50 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Laisser refroidir sur une grille avant de trancher et de servir.
Ingrédients pour le pain d'épices moelleux
Pour réaliser un pain d'épices moelleux, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 250 g de farine
- 150 g de miel
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre mou
- 2 œufs
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 cuillère à café de gingembre en poudre
- 1/2 cuillère à café de noix de muscade en poudre
- 1/4 cuillère à café de clous de girofle en poudre
Préparation du pain d'épices moelleux
La préparation du pain d'épices moelleux est simple et rapide.
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un saladier, mélangez la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle, le gingembre, la noix de muscade et les clous de girofle.
- Dans une autre terrine, fouettez le beurre mou et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez les œufs un à un en continuant de fouetter.
- Incorporez le miel et mélangez bien.
- Versez le mélange de farine dans le mélange de beurre et fouettez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Cuisson du pain d'épices moelleux
Le temps de cuisson du pain d'épices moelleux est d'environ 30 minutes.
- Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.
- Enfournez pendant 30 minutes à 180°C.
- Vérifiez la cuisson en piquant le pain d'épices avec un cure-dent. Si le cure-dent ressort sec, le pain d'épices est cuit.
- Laissez refroidir le pain d'épices avant de le démouler et de le déguster.
Conservation du pain d'épices moelleux
Le pain d'épices moelleux se conserve plusieurs jours à température ambiante.
- Enveloppez-le dans un film alimentaire ou placez-le dans une boîte hermétique.
- Vous pouvez également congeler le pain d'épices moelleux pour le conserver plus longtemps.
Découvrez notre recette exquise du pain d'épices moelleux, un délice qui vous réchauffera le cœur et ravira vos papilles. Laissez-vous tenter par ses arômes irrésistibles et sa texture fondante qui vous feront succomber à chaque bouchée.
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