Recette Pain Perdu Moelleux Et Gourmand
Préparez-vous à déguster un dessert irrésistible avec notre recette ultra-gourmande de pain perdu à la Marmiton ! Avec ses ingrédients simples et ses étapes faciles, c'est le plat parfait pour sublimer vos restes de pain et régaler vos papilles.
Vous avez des tranches de pain qui traînent dans votre cuisine ? Ne les jetez surtout pas ! Elles vont devenir la base de votre délicieux pain perdu. Cette recette économique vous permettra de concocter un dessert réconfortant et savoureux en un tour de main.
Notre recette de pain perdu marmiton vous guide pas à pas pour obtenir un plat croquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Chaque bouchée vous transportera dans un nuage de douceur, avec un parfum de vanille et de cannelle qui ravira vos sens.
En résumé, la recette pain perdu marmiton est idéale pour :
- Utiliser vos restes de pain
- Régaler vos papilles avec un dessert gourmand
- Bénéficier d'une préparation simple et rapide
- Savourer un plat économique et savoureux
Recette pain perdu marmiton : un incontournable des matins gourmands
La recette pain perdu marmiton est un classique de la cuisine française, un incontournable des matins gourmands. Ce plat simple et rapide à préparer est un véritable délice qui ravira petits et grands. Suivez notre recette étape par étape pour réaliser un pain perdu marmiton savoureux et moelleux.
Ingrédients:
- 1 baguette de pain rassis
- 2 œufs
- 250 ml de lait
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- Huile de friture
Préparation:
Trancher le pain: Coupez la baguette en tranches épaisses d'environ 2 cm.
Préparer la dorure: Dans un bol, fouettez les œufs, le lait, le sucre et l'extrait de vanille.
Tremper les tranches de pain: Trempez les tranches de pain dans la dorure pendant quelques minutes, en les retournant pour qu'elles soient bien imbibées.
Faire frire les tranches de pain: Faites chauffer l'huile dans une poêle ou une friteuse. Faites frire les tranches de pain pendant 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
Égoutter les tranches de pain: Égouttez les tranches de pain sur du papier absorbant pour retirer l'excès d'huile.
Dégustation:
Servez le pain perdu marmiton chaud, accompagné de sucre glace, de confiture ou de fruits frais.
Astuces:
- Pour un pain perdu plus moelleux, laissez les tranches de pain tremper dans la dorure pendant plus longtemps.
- Pour un pain perdu croustillant, faites frire les tranches de pain à feu vif.
- Vous pouvez ajouter des fruits secs, des pépites de chocolat ou des épices à la dorure pour varier les saveurs.
Variantes:
La recette pain perdu marmiton peut être déclinée en de nombreuses variantes. Voici quelques idées :
- Pain perdu aux fruits: Ajoutez des fruits frais ou secs à la dorure, tels que des pommes, des bananes ou des raisins secs.
- Pain perdu au chocolat: Ajoutez du cacao en poudre ou des pépites de chocolat à la dorure.
- Pain perdu au fromage: Ajoutez du fromage râpé, tel que du cheddar ou de la mozzarella, à la dorure.
- Pain perdu caramélisé: Faites caraméliser du sucre dans une poêle et versez-le sur le pain perdu.
Conclusion:
La recette pain perdu marmiton est un plat simple et délicieux qui peut être adapté à tous les goûts. Que vous le serviez pour le petit-déjeuner, le brunch ou le goûter, le pain perdu marmiton ravira toute la famille. Alors, n'hésitez plus et testez notre recette dès aujourd'hui !
.Découvrez la recette du pain perdu facile et gourmande de Marmiton. Une façon délicieuse de recycler votre pain rassis en un dessert moelleux et parfumé.
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