Recette Pain De Viande Revisité, Savoureux Et éTonnant

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Pain de viande original : une recette facile et savoureuse

Voici une recette de pain de viande originale qui ne manquera pas de ravir vos papilles. Facile à préparer, elle vous permettra de réaliser un plat réconfortant et gourmand en un tour de main.

Si vous recherchez une recette de pain de viande qui sorte de l'ordinaire, vous êtes au bon endroit. Cette version originale utilise des ingrédients surprenants qui apporteront une touche de nouveauté à votre repas. Dites adieu aux pains de viande fades et sans saveur, et préparez-vous à découvrir de nouvelles saveurs.

Ingrédients:

• 500 g de bœuf haché
• 250 g de porc haché
• 1 gros oignon haché
• 2 gousses d'ail hachées
• 1/2 tasse de chapelure
• 1/4 tasse de lait
• 1 œuf
• 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
• 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1/4 cuillère à café de poivre

Instructions:

1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
2. Dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients.
3. Façonnez la viande en un pain et placez-la dans un plat allant au four.
4. Cuisez pendant 45 à 50 minutes, ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
5. Laissez reposer pendant 10 minutes avant de servir.

Bon appétit !

Recette pain de viande original

Ingrédients:

• 500g de bœuf haché
• 250g de porc haché
• 1 oignon émincé
• 1 gousse d'ail émincée
• 2 œufs
• 1/2 tasse de chapelure
• 1/4 tasse de lait
• 1/4 tasse de ketchup
• 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
• 1/2 cuillère à café d'origan
• 1/2 cuillère à café de thym
• Sel et poivre au goût

Instructions:

1. Préchauffer le four à 180°C (350°F).
2. Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché, le porc haché, l'oignon, l'ail, les œufs, la chapelure, le lait, le ketchup, la moutarde de Dijon, l'origan, le thym, le sel et le poivre.
3. Bien mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés.
4. Façonner le mélange en un pain et le placer dans un plat allant au four.
5. Cuire au four pendant 45 à 50 minutes, ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande inséré au centre du pain indique 160°F (71°C).
6. Laisser reposer le pain de viande pendant 10 minutes avant de le trancher et de le servir.

Astuces:

• Pour un pain de viande plus juteux, ajoutez 1/4 tasse de bouillon de bœuf au mélange.
• Vous pouvez également ajouter du fromage râpé, des légumes hachés ou des herbes aromatiques au mélange.
• Si vous n'avez pas de chapelure, vous pouvez utiliser des flocons d'avoine écrasés ou du pain rassis émietté.
• Servez le pain de viande avec des pommes de terre rôties, de la purée de pommes de terre ou des haricots verts.

Variations:

• Pain de viande au bacon : Enveloppez le pain de viande de tranches de bacon avant de le cuire.
• Pain de viande farci : Farcissez le pain de viande avec du fromage, des légumes ou de la viande hachée.
• Pain de viande glacé : Badigeonnez le pain de viande d'un glaçage à base de ketchup, de moutarde ou de sauce barbecue.

Recette pain de viande original : un plat savoureux et familial

Le pain de viande est un plat traditionnellement servi en famille les dimanches. C'est un moyen simple et économique d'utiliser de la viande hachée et de satisfaire tout le monde à table. Avec cette recette originale, vous obtiendrez un pain de viande juteux, savoureux et plein de saveurs.

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Pain de viande original : des ingrédients simples pour un maximum de goût

La recette du pain de viande original ne nécessite que quelques ingrédients simples et abordables. Le bœuf haché et le porc haché fournissent la base du pain, tandis que l'oignon et l'ail ajoutent de la saveur et de la texture. Les œufs, la chapelure et le lait lient le mélange, tandis que le ketchup, la moutarde de Dijon et les herbes aromatiques apportent de la saveur et de la complexité.

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Pain de viande original : des étapes faciles pour un résultat parfait

La préparation du pain de viande original est un jeu d'enfant. Il suffit de mélanger tous les ingrédients dans un grand bol, de façonner le mélange en un pain et de le cuire au four. Vous pouvez ajuster la taille et la forme du pain en fonction de vos préférences.

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Pain de viande original : un plat polyvalent pour toutes les occasions

Le pain de viande original est un plat polyvalent qui peut être servi pour diverses occasions. Il est parfait pour les repas en famille, les fêtes entre amis ou les pique-niques. Vous pouvez l'accompagner de pommes de terre rôties, de purée de pommes de terre, de haricots verts ou de votre salade préférée.

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Découvrez notre irrésistible recette de pain de viande maison, unique et savoureuse. Préparé avec des ingrédients de qualité, ce plat traditionnel revisitera vos classiques !